You are currently browsing the archives for the month: November 2008.

November 12, 2008

Standardowa jajecznica ze szczypiorkiem

Składniki:
jajka
szczypiorek
masło
sól
pieprz
Aby smak jajecznicy był najlepszy najpierw wrzucamy na patelnie masło, czekamy aż się roztopi, następni do osobnego naczynia rozbijamy jajka (ilość jajek jest zależna od ilości osób). Jajka należy dokładnie wymiaszać, dosypać do nich sól pieprz i drobno posiekany szczypiorek.
Całość wlewamy na patelnie i utrzymujemy na ogniu do momentu, aż zetnie się białko.
Należy pamiętać, że [...]

more...