November 30, 2009
Do wykonania naleśników potrzebne nam będzie:
- opakowanie cukru waniliowego
- olej
- ser biały, ok. 200 g
- dwie łyżki śmietany
- proszek do pieczenia
- mleko lub woda, mniej więcej 1 szklanka
- mąka, 250 g
- 2 jajka
Jajka wbijamy do garnka i dodajemy trochę cukru. Zaczynamy ubijać. Po chwili możemy dodać więcej cukru. Następnie dodajemy wodę lub mleko, zależnie od [...]
more...
Do wykonania tej potrawy potrzebujemy:
- dwie główki kapusty
- jedno opakowanie ryżu
- mięso mielone wołowo – wieprzowe
- kasze jęczmienną, ok 40 dag
- kawałek kiełbasy
- cebula, 4 sztuki
- czosnek
- smalec
- sól
- pieprz
Przygotowanie potrawy zaczynamy od drobnego posiekania czosnku i cebuli. Następnie musimy je przesmażyć. Kiełbasę kroimy na dosyć dużą kostkę i smażymy. To samo robimy z mięsem, [...]
more...
Do wykonania tej potrawy potrzebne nam będą:
- jeden duży karp
- cebula, 2 sztuki
- przyprawy
- masło 5 dag
- pieczarki 15 dag
Na początku musimy zacząć od przygotowania ryby. Musimy ją obrać, umyć. Następnie solimy i pieprzymy według własnego uznania, jednak musimy uważać żeby nie przesadzić. Mając przygotowaną rybę, zabieramy się za przygotowanie pieczarek. Musimy je obrać a [...]
more...
Do przygotowania potrawy potrzebujemy następujących składników:
- jedna, duża , podwójna pierś z kurczaka
- jedna papryka zielona i jedna papryka czerwona
- duży kubek śmietany 18%
- świeży koper
- sól
- kolorowy lub czarny pieprz
- margaryna
Na początku na patelni musimy rozgrzać margarynę. Następnie wrzucamy na patelnie drobno pokrojonego kurczaka i podsmażamy lekko. Następnie przykrywamy przykrywką i dusimy. Czekamy do [...]
more...
November 26, 2009
Składniki jakie potrzebujemy to:
50 dag mąki
1/2 szklanki mleka
4 dag drożdży
20 dag masła
6 łyżki cukru
4 żółtka
2 całe jajka
rodzynki
tłuszcz do blachy
Lukier:
1/2 szkl cukru
1-2 łyżki soku z cytryny
1/3 szkl wody
Na początek przesiać make, połączyć z drożdżami, letnim mlekiem, cukrem, jajkiem i żółtkami. Następnie bardzo dokładnie wyrobić ciasto. Musimy pamiętać by dodać rozpuszczone i wystudzone masło i [...]
more...