You are currently browsing the archives for the month: February 2010.

February 25, 2010

Przepis na kaszę z sosem śmietanowym

Witajcie! Dziś chciałbym Wam przedstawić przepis na danie jakiego tu jeszcze nie było. Nietypowe, ciekawe połączenie składników. Propozycja na, z jednej strony coś zdrowego, a z drugiej coś pysznego. Kasza jęczmienna z sosem śmietanowym z szynką i grzybami.
Składniki jakich potrzebujemy do wykonania takiej potrawy to:
- woreczek kaszy jęczmiennej
- cebula
- 20 dkg szynki
- 10 dkg pieczarek
- [...]

more...
February 23, 2010

Przepis na kotleciki drobiowe z farszem śliwkowym

Witajcie! Dziś chciałem Wam zaprezentować przepis, który znalazłem jakiś czas temu. Odrobinę go zmodyfikowałem przygotowując potrawę i właśnie ten zmodyfikowany przepis wam przedstawiam. Kotleciki przygotowałem na rodzinny obiad w moim mieszkaniu, kiedy to wszyscy się zajadali.
Do ich przygotowania potrzebujemy:
- 2 filety z piersi kurczaka
- jajko
- 4 łyżki mleka
- bułka tarta
- 15 dkg suszonych śliwek
- 3 [...]

more...
February 22, 2010

Przepis na karczek duszony w warzywach

Witajcie! Dziś chciałbym Wam przedstawić przepis na pyszny karczek duszony w warzywach. Jest to typowa rodzinna potrawa, którą można przygotować w mieszkaniu, w gronie rodzinnym.
Składniki potrzebne do przygotowania tej potrawy to (na 4 porcje):
- 1 kg karczku bez kości
- 3 marchewki
- duża pietruszka
- por
- 1/2 selera
- 2 kostki rosołowe
- zioła prowansalskie
- ostra papryka mielona
- vegeta
- [...]

more...
February 18, 2010

Przepis na leniwe kopytka

Witajcie! Wczoraj mama zrobiła leniwe kopytka. Były tak dobre, że od razu poprosiłem ją o przepis (który jak się okazało jest banalny) żeby Wam go zaprezentować.
Do przygotowania ich potrzebujemy:
- 0,2 kg białego sera
- 1 jajko
- 0,5 szklanki mąki
- szczypta soli
- 0,25 szklanki wody
Przygotowanie jest banalne. Ser rozcieramy bardzo drobno. Z białka jajka ubijamy pianę. Mieszamy [...]

more...
February 17, 2010

Przepis na a’la Big Mac’a

foto: http://www.flickr.com/photos/kenu/
Witajcie! W związku z tym, że (przyznaję szczerze i bez bicia) lubię jedzenie przygotowywane w pewnej bardzo popularnej w Polsce sieci Fast Food, której znakiem rozpoznawczym jest osoba klauna postanowiłem napisać Wam przepis na moją ulubioną kanapkę w niej podawanej. Nie smakuje ona może identycznie, ale jest z całą pewnością bardzo, bardzo smaczna.
Do jej [...]

more...