March 11, 2010
Witajcie! Nie mam ostatnio czasu na sumienne i codzienne dodawanie nowych przepisów, więc piszę rzadziej. Po tygodniowej albo i dłuższej przerwie dziś przedstawiam Wam przepis na danie, które na pierwszy rzut oka (ucha) może wydawać się nie godne uwagi, tak jednak nie jest. Zachęcam wszystkich do spróbowania. Zapewniam, że stosunkowo szybko i tanio przygotujecie jednodaniowy [...]
more...
March 3, 2010
Witajcie! Po kliku dniach przerwy wracam. Przez ostatni weekend miałem okazję poznać i wypróbować kilka nowych przepisów o których będę Wam sukcesywnie pisał0. Na początek danie, które zrobiłem w ostatnią sobotę na obiad dla całej, zebranej w moim małym mieszkaniu, rodziny, placek prawie po węgiersku:)
Nie będę opisywał jak zrobić placki ziemniaczane, bo stosunkowo nie dawno [...]
more...
February 25, 2010
Witajcie! Dziś chciałbym Wam przedstawić przepis na danie jakiego tu jeszcze nie było. Nietypowe, ciekawe połączenie składników. Propozycja na, z jednej strony coś zdrowego, a z drugiej coś pysznego. Kasza jęczmienna z sosem śmietanowym z szynką i grzybami.
Składniki jakich potrzebujemy do wykonania takiej potrawy to:
- woreczek kaszy jęczmiennej
- cebula
- 20 dkg szynki
- 10 dkg pieczarek
- [...]
more...
February 23, 2010
Witajcie! Dziś chciałem Wam zaprezentować przepis, który znalazłem jakiś czas temu. Odrobinę go zmodyfikowałem przygotowując potrawę i właśnie ten zmodyfikowany przepis wam przedstawiam. Kotleciki przygotowałem na rodzinny obiad w moim mieszkaniu, kiedy to wszyscy się zajadali.
Do ich przygotowania potrzebujemy:
- 2 filety z piersi kurczaka
- jajko
- 4 łyżki mleka
- bułka tarta
- 15 dkg suszonych śliwek
- 3 [...]
more...
February 22, 2010
Witajcie! Dziś chciałbym Wam przedstawić przepis na pyszny karczek duszony w warzywach. Jest to typowa rodzinna potrawa, którą można przygotować w mieszkaniu, w gronie rodzinnym.
Składniki potrzebne do przygotowania tej potrawy to (na 4 porcje):
- 1 kg karczku bez kości
- 3 marchewki
- duża pietruszka
- por
- 1/2 selera
- 2 kostki rosołowe
- zioła prowansalskie
- ostra papryka mielona
- vegeta
- [...]
more...