Ciasto do pizzy
Sposób 1
Składniki potrzebne do przyrządzenia ciasta:
Na początku, w odrobinie wody, musimy rozpuścić drożdże. Następnie musimy dodać trochę mąki. Teraz tworzymy z tego rozczyn. Czekamy około 12 minut aż ciasto wyrośnie. Rozczyn dodajemy do mąki, dolewamy olej, letnią wodę i sól. Tworzymy teraz ciasto i gdy za bardzo całość sie kleji, dodajemy więcej mąki. Ciasto gotowe.
Sposób 2
Składniki potrzebne do przyrządzenia ciasta:
-
3 szklanki mąki
-
4 dag drożdży
-
cała szklanka ciepłej wody
-
3 łyżki
Przyrządzamy ciasto według przepisu, który znajduję sie wyżej. Czyli do mąki dodajemy drożdże rozprowadzone z wodą. Muszą być lekko podrośnięte. Dodajemy następnie reszte składników. Ciasto należy dobrze wyrobić. Pozostawiamy następnie do wyrośnięcia ale przykrywamy je jakimś materiałem. Ciasto pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni.