JAJECZNICA Z MIĘSEM

3-4 jajka
1 kotlet mielony
1 cebula
szczypta soli i pieprzu
tłuszcz do smażenia
Jajka przed rozbiciem umyć pod bieżącą wodą. Kotlet mielony pokroić w drobną kostkę. Cebulę obrać i zeszklić na tłuszczu. Jajka roztrzepać widelcem w misce i wylać na patelnię na rozgrzany tłuszcz z cebulką. Wrzucić pokrojony kotlet. Smażyć, aż do pełnego ścięcia się jajka. Można podawać z keczupem.

Responses are currently closed.