KURCZAK W GALARECIE

30 dag kurczaka
2 kostki rosołowe
3 łyżki zielonego groszku 2 łyżki żelatyny
Kurczaka ugotować w esencjonalnym rosole. Żelatynę namoczyć w dwóch łyżkach ostudzonego wywaru. Mięso pokroić w kostkę, do przecedzonego rosołu dodać żelatynę, zagotować, przecedzić. Zalać salaterki z pokrojonym kurczakiem. Do każdej porcji wrzucić trochę zielonego groszku.
Przetwory

Responses are currently closed.