PIĘTKOWA SAŁATKA

5 sporych ziemniaków ugotowanych
w mundurkach 10 dag filetów śledziowych 2 kiszone ogórki 1 cebula (najlepiej czerwona) 1/2 puszki konserwowego groszku 1/2 szklanki śmietany 1 łyżka musztardy garść posiekanej natki pietruszki ewentualnie sól kilka łyżek soku z kiszonych ogórków
lub białego wina
Ziemniaki obrać, skropić sokiem z kiszonych ogórków lub białym winem, pokroić w kostkę. Cebulę i kiszone ogórki drobno posiekać, wymieszać z ziemniakami, dodać drobno pokrojone filety, groszek i posiekaną natkę. Śmietanę wymieszać z musztardą, doprawić sałatkę.
30 dag ugotowanej morskiej ryby (filety)

Responses are currently closed.