Warning: include_once(/home/adp/przepisy.pure.pl/wp-content/plugins/wordpress-support/wordpress-support.php): failed to open stream: Permission denied in /home/adp/przepisy.pure.pl/wp-settings.php on line 305

Warning: include_once(): Failed opening '/home/adp/przepisy.pure.pl/wp-content/plugins/wordpress-support/wordpress-support.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/lib/php:/usr/local/php5/lib/pear') in /home/adp/przepisy.pure.pl/wp-settings.php on line 305
Przepis na a’la Big Mac’a | Przepisy kulinarne

Przepis na a’la Big Mac’a

big mac

foto: http://www.flickr.com/photos/kenu/

Witajcie! W związku z tym, że (przyznaję szczerze i bez bicia) lubię jedzenie przygotowywane w pewnej bardzo popularnej w Polsce sieci Fast Food, której znakiem rozpoznawczym jest osoba klauna postanowiłem napisać Wam przepis na moją ulubioną kanapkę w niej podawanej. Nie smakuje ona może identycznie, ale jest z całą pewnością bardzo, bardzo smaczna.

Do jej przygotowania potrzebujemy:

– opakowanie gotowych bułek hamburgerowych

– 1/2 kg wołowiny

– kilka posiekanych liści sałaty lodowej

– opakowanie sera tostowego

– marynowany ogórek

– posiekana cebula

– papryka w proszku

Oprócz samej kanapki przygotujemy również do niej sos, do czego potrzebować będziemy:

– 3 łyżki majonezu

– łyżeczka cukru

– łyżeczka octu

– szczypta soli

– 1 żółtko

Przygotowanie sosu jest banalne. Musimy po prostu wymieszać ze sobą wszystkie składniki i wstawić go na jakiś czas do lodówki.

Przygotowanie samej kanapki:

1. Z wołowiny ukształtować okrągłe, płaskie, ale dość grube kotlety i wstawić na ok 10 minut do zamrażarki.

2. Bułki pokroić, każdą na 3 części.

3. Mięso smażyć doprawiając je w trakcie solą i papryką w proszku.

4. Dolną część kanapki posmarować sosem i położyć plaster sera oraz sałatę, a na to jeden z kotletów. Polej sosem i połóż środkową część bułki. Na to następnie połóż kilka plasterków ogórka i kolejnego kotleta. Polej sosem i połóż ser oraz sałatę i ogórka. Całość posmaruj jeszcze odrobiną sosu i przykryj wierzchnią częścią bułki.

5. Całość można włożyć jeszcze na chwilkę do mikrofali aby bułka się troszkę podgrzała.

Smacznego!

Responses are currently closed.