Do wykonania potrawy potrzebujemy następujących składników:

- ok. 1 kg obranych ziemniaków,

- 10 posiekanych dymek

- 300 ml mleka

- ćwierć kostki masła

- 40 dkg poszatkowanej i ugotowanej białej kapusty

- sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie potrawy jest bardzo proste. Na początku należy ugotować ziemniaki w osolonej wodzie aż będą miękkie. Następnie należy je odcedzić. Do rondla dodać cebulę, zalać mlekiem i zagotować. Wlać do ziemniaków i ubić na gładką, puszystą masę. Do roztopionego wcześniej masła dodać kapustę, zamieszać i podgrzewać. Dodać wszystko do ziemniaków, wymieszać dokładnie i doprawić. Podawać należy to danie na gorąco.