foto: www.flickr.com/photos/avlxyz

Witajcie! Dziś postanowiłem Was zapoznać z przepisem na gofry, które zrobiłem już dość dawno temu, w wakacje, ale do dziś pamiętam jak pyszne były. Nie przygotowuje ich często bo nie mam swojej gofrownicy, a wtedy akurat miałem okazję pożyczyć:)

Składniki jakie będą nam potrzebne do przygotowania ciasta to:

- 2 szklanki mąki

- 2 jajka

- 1,5 szklanki wody

- 0,5 szklanki oleju

- 3 łyżeczki proszku do pieczenia

- 4 łyżki cukru

- szczypta soli

Wszystkie składniki połączyć ze sobą, najlepiej używając miksera. Gotową masę smażyć w gofrownicy ok 8 minut. Gofry można podawać na różne sposoby: z cukrem pudrem, bitą śmietaną, owocami, dżemem… Te smakują doskonale nawet same, bez żadnych dodatków. Smacznego!