Warning: include_once(/home/adp/przepisy.pure.pl/wp-content/plugins/wordpress-support/wordpress-support.php): failed to open stream: Permission denied in /home/adp/przepisy.pure.pl/wp-settings.php on line 305

Warning: include_once(): Failed opening '/home/adp/przepisy.pure.pl/wp-content/plugins/wordpress-support/wordpress-support.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/lib/php:/usr/local/php5/lib/pear') in /home/adp/przepisy.pure.pl/wp-settings.php on line 305
Przepis na placek a’la po węgiersku | Przepisy kulinarne

Przepis na placek a’la po węgiersku

Witajcie! Po kliku dniach przerwy wracam. Przez ostatni weekend miałem okazję poznać i wypróbować kilka nowych przepisów o których będę Wam sukcesywnie pisał0. Na początek danie, które zrobiłem w ostatnią sobotę na obiad dla całej, zebranej w moim małym mieszkaniu, rodziny, placek prawie po węgiersku:)

Nie będę opisywał jak zrobić placki ziemniaczane, bo stosunkowo nie dawno już o tym pisałem. Pamiętajcie tylko o tym, że (co w zasadzie jest odrobinę dziwne) lepiej będzie smakować jeden duży, zamiast kilku małych placków.

Do przygotowania gulaszu po placków potrzebujemy:

– 0,5 kg chudego mięsa (szynka wieprzowa)

– 3 ząbki czosnku

– średnia cebula

– 25 dkg pieczarek

– 1 zielona papryka

– 2 bulionowe kostki mięsne

– przyprawa do gulaszu

– 1 szklanka wody

– sól, pieprz, mąka do zagęszczenia

Przygotowanie:

Mięso i warzywa myjemy. Mięso kroimy na małe kawałki, posypujemy przyprawami i obsmażamy na gorącym oleju. Dodajemy pokrojone warzywa i dusimy ok. 30 minut. Wlewamy wodę, dodajemy kostki bulionowe i dusimy godzinę. Gulasz zagęszczamy mąką wymieszaną z zimną wodą. Jak widać potrawa bardzo prosta do przygotowania. Polecam i życzę Smacznego!!!

Responses are currently closed.