Przepis na Sałatkę Śródziemnomorską

Witajcie! Dziś, tą zimną, styczniową porą, chciałbym Was uraczyć przepisem na coś co przypomni Wam o lecie i ciepłych dniach (i jeśli ktoś był cieplejszych krajach basenu morza Śródziemnego). Jest to mianowicie sałatka śródziemnomorska. Podobna do tradycyjnej greckiej, ale jednak z małymi różnicami.

Do przygotowania sałatki śródziemnomorskiej potrzebujemy:

– główka sałaty lodowej

– 2 duże pomidory

– 1 ogórek zielony

– 1 papryka czerwona

– 1 cebula czerwona

– 1 ser feta (może być opakowanie sera feta w kostkach w zalewie)

– zielone oliwki

– sos winegret

Liście sałaty należy porwać na duże kawałki, umyć i osuszyć. Pomidora, ogórka i paprykę pokroić na dużą kostkę. Cebulę pokroić w pół krążki. Ser (jeśli nie jest pokrojony), pokroić w kostkę wielkości wcześniej krojonych warzyw. Wymieszać ze sobą wszystkie składniki oprócz sera i oliwek, które wrzucamy na wierzch sałatki. Całość polewamy sosem winegret (w zastępstwie jeśli ktoś preferuje można użyć czosnkowego). Smacznego!

Responses are currently closed.