RÓŻOWE NALEŚNIKI

1 szklanka mąki
3/4 szklanki słodkiego młeka
1 jajko
5 łyżek przecieru pomidorowego
(lub 3 łyżki koncentratu) 5 łyżek startego żółtego sera garść posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, szczypiorek, koperek) sól, tłuszcz do smarowania patelni
Do przecieru pomidorowego dodać jajko, mleko, sól do smaku i mąkę oraz tyle wody, aby powstało ciasto o konsystencji śmietany. Usmażyć naleśniki i podawać je gorące, posypane tartym serem i posiekaną natką.

Responses are currently closed.