Warning: include_once(/home/adp/przepisy.pure.pl/wp-content/plugins/wordpress-support/wordpress-support.php): failed to open stream: Permission denied in /home/adp/przepisy.pure.pl/wp-settings.php on line 305

Warning: include_once(): Failed opening '/home/adp/przepisy.pure.pl/wp-content/plugins/wordpress-support/wordpress-support.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/lib/php:/usr/local/php5/lib/pear') in /home/adp/przepisy.pure.pl/wp-settings.php on line 305
RYBA W MARYNACIE | Przepisy kulinarne

RYBA W MARYNACIE

50 dag świeżej ryby (dorsz, karp, sum)
2-3 łyżki oleju do smażenia
Zaprawa:
1 szklanka wody
3-4 łyżki octu (3%)
1 duża cebula
1 marchew
1 pietruszka
kawałek selera
1 liść laurowy
3-4 ziarenka pieprzu
szczypta soli, cukru
Rybę oczyścić, opłukać, zdjąć skórę, podzielić na dzwonka. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Wodę zagotować z solą, cukrem, przyprawami i pokrojonymi w krążki warzywami. Dolać ocet. Usmażoną rybę układać w słoiku warstwami na przemian z cebulą pokrojoną w piórka. Zalać marynatą. Wstawić do lodówki.

Responses are currently closed.