SAŁATKA BYSTRY KRZYŚ

1 duży seler korzeniowy 2 średnie kiszone ogórki
1 duży banan lub 2 małe
1-2 kwaskowate jabłka
sok z 1/2 cytryny
3/4 szklanki gęstego naturalnego
jogurtu garść posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, melisa, oregano) cukier sól, pieprz lub pieprz ziołowy
Seler obrać, podzielić na 4 części i ugotować w lekko osolonej wodzie z łyżeczką soku z cytryny. Dokładnie odcedzić i pokroić w kostkę. Ogórki obrać i pokroić w kostkę. Banany i jabłka obrać, pokroić w kostkę. Skropić sokiem z cytryny i dobrze wymieszać. Jogurt wymieszać z przyprawami, i doprawić surówkę – obficie posypać posiekaną zieleniną.

Responses are currently closed.