SAŁATKA SPRYTNY SŁAWEK

1 torebka mrożonej fasolki szparagowej 3 filety śledziowe (matiasy lub rarytas
warszawski) 50 dag ziemniaków ugotowanych
w mundurkach 1-2 cebule garść posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, koperek, szczypiorek,
oregano) 17/2 szklanki majonezu przyprawa warzywna typu vegeta sól, pieprz, cukier
Fasolkę ugotować w osolonej i ocukrzo-nej wodzie z dodatkiem przyprawy warzywnej, odcedzić. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, podobnie jak śledzie. Ce-
bulę utrzeć na tarce z małymi otworami, wymieszać z majonezem i zieleniną. Fasolkę, śledzie i ziemniaki wymieszać, polać sosem majonezowym, ewentualnie dosolić.

Responses are currently closed.