ŚLĘSKI SEREK

50 dag białego sera
1/2 kostki masła lub margaryny
1 pęczek dymki ze szczypiorkiem
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
sól
Cebulę ze szczypiorkiem drobniutko posiekać. Ser przetrzeć przez sito lub przepuścić przez maszynkę. Masło utrzeć z imbirem na krem, dodać dymkę ze szczypiorkiem, ser i śmietanę, wyrobić na jednolitą masę i doprawić do smaku.

Responses are currently closed.