Następnym przepisem będzie przepis na przepyszną zapiekankę ziemniaczaną.

Potrzebujemy następujące składniki:

- ok. 1 kg ziemniaków

- kawałek kiełbasy

- ser żółty

- koncentrat pomidorowy

- czosnek

- oregano

- ogórek

- papryka

- kukurydza

- cebula

Sposób przygotowania:

Na początku musimy ugotować ziemniaki. Następnie na patelni podsmażamy kiełbasę razem z cebulką. Ugotowane ziemniaki kroimy na dosyć grube plasterki, polewamy je koncentratem pomidorowym, solimy i lekko mieszamy. Następnie w żaroodpornym naczyniu układamy po kolei ziemniaki, kiełbasę z cebulką oraz pokrojone warzywa. Pieczemy mniej więcej 30 , 35 minut. Pod koniec pieczenia posypujemy żółtym serem i oregano.