ZBITA ŚMIETANKA

1 szklanka kremów ki
1 łyżeczka cukru pudru
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka margaryny
sół, pieprz
sok z cytryny
Śmietankę schłodzić w lodówce, a następnie ubić ze szczyptą soli, pod koniec ubijania dodając cukier puder. Rozgrzać tłuszcz, dodać koncentrat i smażyć na niewielkim ogniu około 3 minut, ostudzić. Delikatnie wymieszać ze śmietanką, doprawić do smaku. Bardzo efektowny dodatek do mięs i ryb na zimno.

Responses are currently closed.