Warning: include_once(/home/adp/przepisy.pure.pl/wp-content/plugins/wordpress-support/wordpress-support.php): failed to open stream: Permission denied in /home/adp/przepisy.pure.pl/wp-settings.php on line 305

Warning: include_once(): Failed opening '/home/adp/przepisy.pure.pl/wp-content/plugins/wordpress-support/wordpress-support.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/lib/php:/usr/local/php5/lib/pear') in /home/adp/przepisy.pure.pl/wp-settings.php on line 305
ŻURAWINY NA SPECJALNĘ OKAZJĘ | Przepisy kulinarne

ŻURAWINY NA SPECJALNĘ OKAZJĘ

1 kg żurawin 2-3 gruszki
2 szklanki cukru
2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej sół, l/i szklanki wody
Żurawiny przebrać, opłukać i wysuszyć na ściereczce. W rondelku z nierdzewnej stali zagotować syrop z cukru i wody. Gruszki obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Razem z żurawinami dodać do gęstego syropu. Gotować na niewielkim ogniu, potrząsając rondelkiem do chwili, gdy żurawiny staną się szkliste. Na koniec dodać drobno posiekaną skórkę pomarańczową i szczyptę soli. Gorące żurawiny
przełożyć do małych wyparzonych ciepłych słoików i zamknąć wygotowanymi pokrywkami. Obrócić do góry dnem i pozostawić do wystygnięcia.

Responses are currently closed.